Planifolia Gourmet

Objavte exkluzívne vanilkové struky v kvalite Gourmet, ktoré pochádzajú z Indonézie, a zažite jedinečnú arómu tejto exotickej vanilky.

Pôvod: Papua, Indonézia

Struky sú starostlivo balené do vakuových obalov, čo zabezpečuje maximálnu čerstvosť a zachovanie intenzívnej arómy.

Spolupracujeme priamo s miestnymi farmármi v Indonézii, čím podporujeme udržateľnosť a zaručujeme vysokú kvalitu našich produktov.

Hmotnosť

Veľkosť

Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

€14 €15 €16 €26 €28 €30 €50 €54 €58 €110 €120 €135 od €14

Dostupnosť: Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Momentálne nedostupné Zvoľte variant

Kód: 001/25 002/25 003/25 001/50 002/50 003/50 001/100 002/100 003/100 001/250 002/250 003/250 Zvoľte variant

Popis

Podrobný popis

Vanilla Planifolia Gourmet

Vanilla Planifolia v triede Gourmet je vanilka najvyššej kvality, ktorá sa považuje za zlatý štandard medzi vanilkovými odrodami.
Táto prémiová surovina je obľúbená po celom svete pre svoju bohatú, krémovú a sladkú chuť, ideálnu na pečenie, varenie a prípravu luxusných dezertov.
Gourmet Grade znamená, že struky sú ručne triedené a starostlivo vyberané. Každý struk je dlhý, tenký, tmavohnedý a má jemne lesklý povrch, čo svedčí o vysokom obsahu aromatických olejov, ktoré dodávajú jedinečnú chuť a vôňu.
Táto vanilka pochádza z tropických oblastí, kde pestovatelia zabezpečujú jej optimálnu kvalitu ručnou starostlivosťou.
Struky tejto vanilky sú dlhé, tenké a tmavohnedé s jemne lesklým povrchom, čo svedčí o vysokom obsahu aromatických olejov. Tieto oleje sú zdrojom intenzívnej arómy a chuti, ktorá dodáva charakteristický tón širokej škále receptov.

Univerzálne použitie

Vanilla Planifolia je ideálna pre kulinárskych profesionálov aj domácich nadšencov. Využíva sa na výrobu vanilkových extraktov, krémov, pečiva, zmrzliny a rôznych aromatických produktov. Je to klasická a spoľahlivá voľba pre každodenné použitie aj špeciálne gurmánske príležitosti.

Skladovanie

Vanilkové struky skladujte na chladnom a suchom mieste (15–20 °C). Po otvorení obalu ich dôkladne uzavrite uzatváracím klipom alebo potravinovou sponou, aby ste zabránili vysychaniu a strate arómy.

Spracovanie

Pred použitím opláchnite vanilkový struk pod tečúcou vodou. Struk pozdĺžne rozrežte a vyškrabte aromatické semienka, ktoré sú hlavným zdrojom intenzívnej chuti.

Vyškrabaný lusk je vhodný na prípravu domáceho vanilkového extraktu, vanilkového sirupu, vanilkového cukru alebo vanilkovej soli. Týmto spôsobom môžete naplno využiť každý kúsok tejto vzácnej suroviny.

Perfektná voľba pre gurmánov

Vanilla Planifolia Gourmet Grade je voľbou každého, kto hľadá prémiovú vanilku s výraznou, klasickou chuťou, ideálnu na kulinárske experimenty aj tradičné recepty. Táto vanilka povýši vaše pokrmy na nový, gurmánsky level.

Kategória:	VANILKA
? Pôvod:	🌍Papua, Indonesia
? Odroda:	🌱Planifolia
? Trieda kvality:	Gourmet Grade
? Dĺžka strukov:	14-16 cm; 16-19 cm; 19-22 cm
? Približná hmotnosť jedného struku z balenia:	14–16 cm ( od 3g ); 16–19 cm ( od 4 g ); 19-22 cm ( od 6 g )
? počet strukov v 25 g balení ( (hodnoty sú orientačné):	14–16 cm ( 8 strukov ) 16–19 cm ( 6 strukov ); 19–22 cm ( 4 struky )
? Obsah vlhkosti:	30–35 %
? Balenie:	Vákuovo balené
? Uskladnenie:	Chladné a suché miesto (15–20 °C)